每一天都問自己活得好嗎
在網上看到一則關於年齡的趣事，試譯如下：
在我們生命中，唯一覺得老是一種樂趣的，只有我們當兒童的時候嗎？
「你多少歲了？」人家問道。「我四歲半。」
當你三十六歲時，你絕對不會回答：「我三十六歲半。」
四歲半的人長大了一點，給人一問，即刻回答：「我十六歲了！」也許，那時候，你只有十三。
到了二十一歲那天，你伸直了手，握著拳，學足球運動員把拳縮回來，大叫：「Yesssss ！我已經二十一歲了！」
恭喜你，轉眼間，你已三十，再也不好玩了！天呀，那麼快！一下子變四十，怎麼辦？怎麼挽留也沒用，你不只變四十，而五十即刻來到。這時候你的思想已經改變：「我會活到六十嗎？」
你從「已經」二十一，「轉為」三十，「快要」四十，「即將」五十，到「希望」活到六十，「終於」七十。最後，你問自己「會不會」有八十的壽命。很幸運的你九十歲了，你會說：「我快要九十一了！」
這時候，有一件很奇怪的事發生。人家問起：「你多少歲了？」
你返老還童地回答：「我一百歲半。」
快樂的人把歲數、體重、腰圍等數字從窗口扔了出去。讓醫生去擔心那些數字吧！你付他的錢，醫生要處理，我們別管那麼多。
生命並非以你活了多少歲來計算，是以你活得有沒有意義來衡量。打麻將去吧！如果你沒有什麼嗜好。至少你不會患上老年癡呆症。
每一天都問自己活得好嗎？散散步，看看花，是免費的。
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我不後悔我經過的每一個階段
「人一生，只年輕一次，好好珍惜。」大家都那麼講。聽到後差點噴飯。
只年輕一次？那麼人到中年，也當然只有一次啦！變為老年，難道可再？
所以，既然都只有一次，每天都應該珍惜。
人到中年，為什麼要叫「初老」，或是「不惑」？什麼事到了「中」都應該是最好的，中心、中央、中原、中樞、中堅、中庸等。
不過，我還是不喜歡那個「中年」的名稱。為什麼不可以改稱為「實年」、「熟年」和「壯年」？
怎麼叫都好，我沒有後悔我所經過的每一個階段，它們都相當充實。
再過一些日子，我便要進入「老年」了。「老」字沒有「中」字那麼好聽，老大、老粗、老辣、老化、老調、老朽、老巢、老表和老鴇的，但是再難聽也要經過，無可避免。
幽靜的環境下，焚一爐香，沏杯濃茶，寫寫字、刻刻印，又有名山、佳餚和美女的回憶陪伴……
我的頭髮已白，但不染。
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等你能確定什麼是「最」好，你已經是「最」老
讀者們最喜歡問我的問題，都和「最」字有關。
什麼是「最」好吃的？什麼是「最」好喝的？哪一家餐廳「最」便宜？你「最」喜歡哪一個作家？為什麼「最」喜歡背這個和尚袋？
這個「最」字「最」難回答，因為我的愛好太多，嚐過的美味也太雜，很不容易一二三地舉出例子，而且對其他的「最」也很不公平。
什麼是「最」呢？從比較開始。沒有「最」便宜的，就沒有「最」貴的了。
通常以價錢來衡量，是「最」俗氣的辦法，是暴發戶的標準。
一支辣椒不會貴到哪去。但什麼是「最」辣的辣椒呢？也沒有標準，辣味不能用斤來衡量。「最」後，還是用比較了。把普通的辣，像釀鯪魚的辣椒定為0級，一直加重，泰國指天椒不過是排行第六，「最」後的夏威拿燈籠椒，才是十。
味道如何？女記者問我。不試過怎麼知道？那種辣法根本不能用文字來形容。
我常回答她：「像刮鬍水。」
「刮鬍水？」她大叫，「刮鬍水和辣椒扯得上什麼關係？」
「不是刮鬍水和辣椒有什麼關係，是和你有沒有試過有關係。你們根本沒機會剃鬍子，怎麼知道哪一種刮鬍水最好？」
從一個「最」字，也能看出對方的水平。像我「最」愛看《老夫子》，和我「最」愛看《紅樓夢》，就有「最」大的差別。
「最」字和「漸」字一樣，是漸進式的，漸漸地，你就知道什麼是最好的。
這是在不知不覺中得到的成果。
等到你能確定什麼是「最」好，你已經是「最」老。
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附錄：人生真好玩
我的名字叫蔡瀾，為什麼叫蔡瀾呢？因為我是南洋出生的，我爸爸說：「你就蔡南吧，南方的南。」但是我有一個長輩，這個名字也有個「南」字，所以說不好、忌諱，就改成這個波瀾的「瀾」字。古語也有云：「七十而不踰矩」，「不踰矩」就是不必遵守規矩，一下子就活了。
這個人生真的不錯，真的好玩啊。有兩種想法，你如果是認為很好玩就好玩，你認為不好玩就不好玩。就像你走過去一出門，滿天烏鴉嘎嘎嘎地叫這個很倒楣。但是你想，烏鴉是唯一在動物中間會把食物含著給爸爸媽媽吃的，這種動物很少，包括人類也少了。所以說在這麼短短的幾十年裡面，把人生看成好的，不要看成壞的，不要太灰暗。
我是最喜歡跟年輕人聊天的，因為我想我可以跟他們溝通，我自己心態還算年輕。就是發現很多年輕人，還是跟我有一點代溝，就是我比他們年輕一點。盡量地學習、盡量地經歷、盡量地旅遊、盡量地吃好東西，人生就比較美好一點，就這麼簡單。
我喜歡看書，我喜歡看很多很多的書，什麼書我都看，小的時候就看《希臘神話》，喜歡看這些幻想的東西。那麼就喜歡旅行，一喜歡旅行眼界就開了，看人家怎麼過活。我在西班牙的時候去看外景，有一個老頭在那邊釣魚，西班牙那個島叫伊比薩島，退休的嬉皮在那邊住的。這個老嬉皮在那邊釣魚，我一看前面那些魚很小，我一轉過頭來，那邊的魚大的不得了。我說：「老頭，那邊魚大，為什麼在這邊釣？」他看著我說：「先生，我釣的是早餐了。」沒錯，一句話把你的人生的貪婪，什麼都喚醒了。
在旅行中間，你可以學到很多很多的人生哲理。另外的一次，在印度山上，那個老太太整天就煮雞給我吃，我說：「我不要吃雞了，我要吃魚呀！」那太太說：「什麼是魚？」她都沒看過，那是山上。我就拿了紙畫了一條魚給她，說：「你沒有吃過真可惜呀。」老太太望著我說：「先生，沒有吃過的東西有什麼可惜呢？」都是人生哲理。
我出道很早，我差不多十九歲已經開始做電影的工作了。那時候跟一些老前輩一坐下來，一桌子十二個人，坐下來我最年輕。但是我坐下來的時候，我已經在想有一天我坐下來我是最老的呢。果然，這個好像一秒鐘以前的事。我昨天晚上跟人家去吃飯，我一坐下來已經是最老的了。所以不要以為時間很長，就是這麼一剎那就沒了。提到墨西哥，我在墨西哥也住了一年，去到墨西哥的時候，我看有人家賣爆竹煙花，我想去買來放。我的朋友說：「蔡先生，不行，不行啊，死人才放的呀！」為什麼死人要放煙花爆竹，其實他們那邊的人生活很辛苦，人很短命，跟死亡接觸得很多。那麼一接觸得很多的時候，為什麼不把死亡這件事情變成一種歡樂的事情呢，那為什麼一定要生著才慶祝嘛，人死了就慶祝唄。
我認為年輕人要做什麼都可以的，只要有心的話，總有一天給你們做到，這個就是年輕的好處。在玩樂中體驗人生，在平常的煙火氣中感受生活的美好。
我到一個餐廳去，我吃了很好吃，我就寫文章來推薦給大家。因為做生意的確不容易，我不會隨便罵人。至少呢，我寫的那些文章人家拿去，彩色放大了以後貼在餐廳外面。你到香港去看好了，統統是，總之做什麼事情都要很用心去做，樣樣東西都學，有一本書教你怎麼做醬油的，我也買回來看。像我，我也練練書法、刻圖章，學完了以後，學多了就樣樣東西是專家，所以，人的本事越多越不怕。就是我一天坐飛機，晚上的飛機，深夜的飛機多數遇到氣流，這個飛機很厲害就一直顛、一直顛，顛就讓它顛吧，我就一直在喝酒。旁邊坐了一個澳洲大肥佬，一直在那抓住的，一直怕，一直抓，一直怕。好，飛機穩定下來了以後，他看著我，非常之滿意地看著我。他說：「喂，老兄你死過嗎？」「我活過。」
年輕人，總要有點理想，總要有點抱負，總要有點想做的事情，要做就盡量去做吧！
— 出自《開講啦》演講稿
